厚生労働省は、輸入時のモニタリング検査の結果、アメリカ産鶏肉を使用してフィリピンで製造された冷凍鶏肉調製品から基準値を超えるエトキシキンが検出されたと発表した。
この結果を受け、アメリカ産鶏肉及びその加工品(簡易な加工に限る)の残留農薬に係るモニタリング検査の頻度を30%に引き上げて対応すると通知した。（平成27年10月26日）

◆エトキシキン
・用途：成長調整剤・抗酸化剤
・基準値：【鶏の筋肉】0.1ppm
　　　　　【鶏の脂肪】7ppm

▶厚生労働省通知資料

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【納期】至急対応4日～
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