厚生労働省は、輸入時のモニタリング検査の結果、ベトナム産冷凍養殖エビから基準値を超えるスルファジアジンが検出されたと発表した。
この結果を受け、ベトナム産養殖エビ及びその加工品(簡易な加工に限る)のスルファジアジンに係るモニタリング検査の頻度を30%に引き上げて対応すると通知した。（平成28年10月28日）

◆スルファジアジン
・用途：合成抗菌剤
・基準値：含有してはならない

▶厚生労働省通知資料

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