食品分析におけるコレステロールの分析法変更のご案内
2022.08.29
この度、弊社の実施する食品成分表示関連のコレステロールの分析について、
従前のGC-MS法に加え、GC-FID法※も実施可能となりました。
今後は、原則としてGC-FID法にて実施するものとし、
GC-FID法が適切でないと判断した検体については
GC-MS法にて分析いたします。
また、GC-MS法にて検査ご希望の場合は ご依頼時にご用命ください。
なお、分析料金の変更はございません。
※平成27年3月20日付内閣府令第10号により食品表示基準
栄養成分の分析方法に収載の方法となります。